咱们日常吃的车厘子，97% 以上都产自南半球的智利，它的价格涨跌，全看到货运输的时间节奏。11 月的车厘子靠空运抢鲜，货量少、运费高，你买的每一斤里，有一半多的钱都花在了 “机票” 上；到了 12 月，大规模海运船队出发，运费直接降超六成，车厘子价格也跟着应声回落。次年 1 月至 2 月初，智利车厘子的海运货轮密集抵港，市场供应迎来顶峰。这个时段的车厘子品质最佳，价格还能比当下再降三成。据业内消息，今年进口到我国的智利车厘子总量，比去年还要多。想实现 “车厘子自由”，等到明年 1 月底至 2 月的海运旺季入手，性价比是最高的。虽说真正的价格低谷要到明年 4 月才会出现，但那时的车厘子已是季末尾货，口感大幅下滑，市场供应也变得不稳定，不少城市甚至会面临断货的情况。
