2025 年，全国夏粮播种面积、单产及总产量均保持基本稳定，虽较上年略有下降，但幅度极小，整体呈现稳中有固的态势。
一、夏粮播种面积稳中有调
2025 年全国夏粮播种面积达 3.99 亿亩，较上年减少 52.0 万亩，降幅仅 0.1%，基本维持稳定格局。
从品种来看，小麦播种面积为 3.46 亿亩，减少 26.1 万亩，降幅 0.1%；其中冬小麦播种面积 3.39 亿亩，小幅增加 5.7 万亩，实现持平略增。
从区域分布看，在 25 个夏粮生产省（区、市）中，有 20 个地区播种面积同比增加，安徽、河北、山西、四川分别增加 17.5 万亩、15.1 万亩、11.2 万亩和 10.8 万亩，成为面积增长的主要贡献区。而西部部分地区因持续优化夏秋作物种植结构，调减夏杂粮、春小麦等夏收作物，改种玉米等秋粮，导致当地夏粮播种面积有所减少。
二、夏粮单产水平基本持平
2025 年全国夏粮单产为 375.6 公斤 / 亩，较上年微增 0.1 公斤，处于基本持平状态。
分品种而言，小麦单产 399.2 公斤 / 亩，减少 0.2 公斤，整体保持稳定；其中冬小麦单产 399.8 公斤 / 亩，减少 0.2 公斤，降幅 0.1%。
从主产区表现看，四川、河北、山东、湖北单产分别提升 4.8 公斤、3.3 公斤、2.7 公斤和 2.1 公斤，表现亮眼；而陕西、河南、江苏受旱情影响，单产分别下降 9.6 公斤、4.7 公斤和 3.3 公斤，成为单产下滑的主要区域。
三、夏粮总产量保持稳定态势
2025 年全国夏粮总产量 2994.8 亿斤，较上年减少 3.1 亿斤，降幅 0.1%，总体稳定特征显著。
分品种看，小麦产量 2763.2 亿斤，减少 3.3 亿斤，降幅 0.1%；其中冬小麦产量 2708.9 亿斤，仅减少 0.9 亿斤，基本持平。
从区域产量变化看，主产区中山东、河北、四川分别增产 4.1 亿斤、3.6 亿斤和 2.2 亿斤，有效对冲了部分地区的减产影响；河南、陕西受旱情拖累，分别减产 7.1 亿斤和 2.9 亿斤，新疆则因种植结构调整减产 4.0 亿斤。
综上，2025 年夏粮虽有小幅减产，但幅度微乎其微，总体保持稳定。此次夏粮的稳产局面，不仅为全年粮食生产筑牢了基础，更为应对复杂多变的国际形势、助力经济持续回升向好提供了坚实支撑。
